Responsables los Profesores: Naovi Coromoto Barboza Luna, Reimer José Silbaran, Carlos de Castro y José Luis González
A los estudiantes se les enseñan a hacer actividades de desarrollo endógeno, como la producción de hortalizas: Barbacoas, a hacer surcos, Siembra de cebollín, cilantro.
Se hace referencias sobre siembra de plantas medicinales en el ámbito de la etnomedicina wayuu y plantas típicas de la alimentación del wayuu como la yuca, el frijol y el maíz guajirero.
En educación Ambiental se han trabajado en proyectos para mejorar el ambiente.
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